大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于用蒸汽发生器做馒头的问题，于是小编就整理了4个相关介绍用蒸汽发生器做馒头的解答，让我们一起看看吧。
蒸汽发生器可以用来蒸馒头吗？
可以蒸
一台36kw电加热蒸汽发生器，在25分钟左右蒸好包子的话，一次可以蒸100斤面粉量的包子。蒸汽发生器是全自动操控，可以一边补水加热，一边出蒸汽，有水泵操控自行上下水，少一点水就补一点水;在蒸煮的环节中就不用人工检查再手动操控，省掉许多麻烦。
蒸汽馒头的正确做法？
步骤一
将酵母粉用35度左右温水稀释，用手感觉一下，不会感觉烫，有一点点凉也可以的。这个就是大概。但是太烫酵母粉就失去活性没用了。酵母粉稀释后放两三分钟不要立即用。大家一定不要买错，是干酵母。我第一次买成了馒头改良剂。结果不能用。
步骤2
将500克面粉倒入盆里，将稀释后的酵母粉缓缓倒入盆里。可以分次放。一边放一边用筷子朝一个方向缓缓搅动。搅成絮状。如果水放的不够可以再加一点点。
步骤3
成絮状之后的面可以下手揉，边揉边再加一点点水，揉到刚刚好可以成面团但是面还是有点硬硬的，不是特别软。
电蒸锅蒸馒头的正确方法？
、冬季蒸馒头，和酵面要比夏季提前一二个小时；
二、和面时要尽量多揉，使面粉内的淀粉蛋白质充分吸收水分； 按人口多少挖出适量（略少200-400克）的面粉，买一袋安琪孝母按照说明方等于面粉重量的0.3％，使用温水（30摄氏度）化开倒到面盆里，把面活匀最好略软一点（一斤面使用0.4斤水）
三、和好的面要保持28℃～30℃为宜；
四、要使面团发酵充分；
答，电蒸锅蒸馒头的步骤如下。
首先要把电蒸锅里面清洗干净，如果清洗不干净的活会串味。其次在加水的地方加上冷水，然后把准备好的面剂子放在铺上底布的蒸盘上，记得冷水下锅，然后蒸大概四十分钟。最后将蒸好的馒头在锅里闷上大约十分钟，快速揭开盖子，别让水蒸气低落在馒头上。这样做出来的馒头非常好吃。
蒸汽机蒸的馒头怎么样？
蒸汽机蒸的馒头口感松软，香气四溢，味道鲜美。蒸汽机利用高温蒸汽的加热原理，将水分迅速转化为水蒸气，使馒头内部迅速膨胀，达到松软的效果。同时，蒸汽的高温还能使馒头表面形成一层微微的焦***，增添了香脆的口感。
蒸汽机蒸制的馒头烹饪时间短，能够保持食材的原始营养成分，使馒头富含蛋白质、维生素等营养物质。因此，蒸汽机蒸的馒头无论从口感还是营养价值上都是一种优质的美食选择。
到此，以上就是小编对于用蒸汽发生器做馒头的问题就介绍到这了，希望介绍关于用蒸汽发生器做馒头的4点解答对大家有用。
