咋做热风炉,怎么做热风炉

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于咋做热风炉的问题，于是小编就整理了1个相关介绍咋做热风炉的解答，让我们一起看看吧。

1. 热风炉在面包房是做什么用的？

热风炉在面包房是做什么用的？

热风炉有许多不同类型，最常见为热风转炉，用于大批烤制（容量很大，由于是热风循环四周加热的方式）可以将架子全插满，相比上下火的传统平炉，效率高，产量大，节能快速，成品色泽均匀统一，基本（除极少数外）适用于任何需要烤制的食品。

热风炉有许多不同类型，最常见为热风转炉，用于大批烤制（容量很大，由于是热风循环四周加热的方式）可以将架子全插满，相比上下火的传统平炉，效率高，产量大，节能快速，成品色泽均匀统一，基本（除极少数外）适用于任何需要烤制的食品。

到此，以上就是小编对于咋做热风炉的问题就介绍到这了，希望介绍关于咋做热风炉的1点解答对大家有用。