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本文目录一览:
- 1、公司员工食堂管理方案有哪些
- 2、单位食堂管理方案
- 3、食堂管理方案内容
- 4、食堂承包经营方案
公司员工食堂管理方案有哪些
1、第三条 职工食堂要坚持勤俭节约的原则,减少损耗、杜绝浪费。 第二章 职责 第四条 市公司综合部为职工食堂的归口管理部门。 第五条 职工食堂管理实行定人定岗,负责管理食堂具体事务运作。
2、第五条后勤主管 负责对食堂的日常管理; 负责对每日菜品质量的跟踪; 负责制作、售卖食堂饭票、向员工发放餐卡; 负责组织食堂每月的盘点; 负责对各类物资费用的财务核算,加强费用的控制及节省。
3、企业员工食堂管理方案1 食堂卫生管理制度 为保证食品卫生,保障全体员工的身体健康,给就餐者提供一个清洁、卫生、舒适的就餐环境,根据《食品卫生法》有关规定,特制定卫生管理制度如下: 贯彻执行“食品卫生法”,实行卫生五四制。
4、员工食堂管理方案 篇1 餐厅是学生进餐的场所,保持餐厅的环境清洁、卫生,是保证学生正常进餐和学生食品卫生安全的重要环节。为此,特制定餐厅卫生管理制度: 食堂工作人员必须身体健康,患有(如:肝炎,肺结核等)传染病的教师严禁进入食堂。
5、公司食堂管理规定 范文 1 第一章 总则 第一条 为了完善公司员工餐厅管理,给员工营造一个温馨、整洁、干净的用餐环境,提高员工餐厅的管理水平和服务质量,结合员工餐厅实际用餐情况,特制定本规定。 第二条 本规定适用于公司每位员工。
6、食堂管理规定 总则:为维护公司正常的食堂秩序,给全体员工一个优良用餐环境,特制定本制度.厨房之管理 1厨工守则,卫生条例 1严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。
单位食堂管理方案
【篇一】食堂精细化管理实施方案 诚信服务、用餐自愿 自愿参与、共同受益。 管理体制 伙食团由总务处负责日常管理,根据需要设立。 伙食团长:xx 主要职责:负责伙食团日常安全、卫生及饭菜质量的检查。
第二十条 坚决执行省公司关于食堂安全管理的各项规章,严格落实食堂安全生产责任制,制定完善安全管理应急预案。
单位食堂管理规定篇1 第一章 总则 第一条 为了完善食堂管理,为职工营造一个温馨、卫生、整洁的就餐环境,特制定本规定。 第二条 本规定适用于食堂工作人员、在XX就餐的职工。
单位食堂管理方案 (一) 第一章总则 第一条目的与适用范围 员工食堂是制作、加工员工餐饮的场所,为创造一个整洁、干净、安全、高效的操作环境,特制定本制度。 第二条制度概要 本制度规定了食堂的工作内容和要求等内容。
食堂管理方案内容
加强学校食堂卫生管理,完善食堂卫生设施和管理制度,严防食品中毒事故的发生。 加强学校食堂人员思想作风管理,确保食堂人员服务态度好、工作质量好,遵守纪律,服从安排,努力服务于学校教学和师生生活,力争食堂满意度达95%以上。
第二十条 坚决执行省公司关于食堂安全管理的各项规章,严格落实食堂安全生产责任制,制定完善安全管理应急预案。
外来客人就餐,需经公司办公室发客餐单,食堂方能接纳;无特殊情况,食堂要保证按时开饭,就餐人员应遵守就餐时间;员工就餐完毕须将剩余饭菜倒入泔水桶内,不得将剩余饭菜留在桌上。 食品卫生管理 剩余饭菜留在桌上。
食堂承包经营方案
1、在开展经营的1个月内建立合同目标管理、食品卫生安全、安全操作规程、各环节岗位责任制、精神文明建设、内部员工奖惩等六项管理制度,使经营管理行为有章可循。每套制度装订成册,均报校方一份。
2、餐厅、厨房及相应配套场地的提供,严格履行承包合约、遵守各项条款、服从并全力配合甲方管理,厨房设备、餐具等固定资产投资。
3、承包方供应的饭菜必须做到安全、卫生、营养;饭菜品种多样化,营养搭配合理化。如发生食物中毒,承包方承担所有医疗费用外,另接受相应的行政处罚,以及法律责任。
4、单位食堂承包方案 (一) 食堂现状分析: 我司食堂***用自主经营的形式,在实际运行过程中,一直来存在诸多难题,主要有以下几个方面: 管理环节琐碎,过程监控较难。
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