大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于猛犸热风炉烤箱的问题，于是小编就整理了1个相关介绍猛犸热风炉烤箱的解答，让我们一起看看吧。
商用烤箱哪个牌子好？
三麦，新麦，猛犸象，新南方等商业烤箱，都不错。三麦和新麦算是性价比挺高的品牌了，再差一点的烤箱，怕做出来的东西品质会差很多了。设备的东西都是一分钱一分货的。我这边卖的纯进口的烤箱，价钱几乎都是三麦新麦的两倍了。
三麦，新麦，猛犸象，新南方等商业烤箱，都不错。三麦和新麦算是性价比挺高的品牌了，再差一点的烤箱，怕做出来的东西品质会差很多了。设备的东西都是一分钱一分货的。如果你是创业的话还是建议你买过比较好点的，还要考虑到清洁这个问题。希望你喜欢这些。
你好，哈尼烘焙前来为你答疑解惑～
商用烤箱分为两种:
平炉通常以上下管加热，可以设定不同的温度，温度相对升温较慢些，所以在烘烤前，想达到理想温度，都必须要做预热的动作。如果所需制作的食材需要上下温度不同，一般***用平炉烘烤，商用平炉一层可以烤两盘，烤盘规格40*60厘米。
国外品牌:
高比，德国制造，性能优越，价格偏高。奈雪乐乐茶这类面包店现在使用的设备就是这款，可以加装大理石板和蒸汽系统，方便烘烤软欧类面包。
国内品牌:
新麦，三麦。两个傻傻分不清楚的牌子，性价比高，一层大概在1万多，中国制造，质量还可以，个人感觉新麦炉温不太稳定，需要提前调试好。这类平炉都是可以加装升级的。
2.风炉
特点在于它受热均匀，有高温气流不断在炉内吹动，食物则上色均匀一些。不像平炉只能烘烤中层的食物，它是能连续烤出好几盘的食物，并且保证上色均匀。效率大大提高，特别是烘烤饼干，点心，酥皮类，口感酥脆，色泽金黄。
国外品牌:
1、忠诚
成立的时间比较早，是一家规模非常大的电器企业，属于商用电烤炉的品牌产品，可以烘焙出非常专业的产品，在行业当中占有很大的百分比，产品也受到了很多商家的肯定与青睐。是国内第一家商用烤箱掌握完全技术、独立拥有生产发热体的厂商。
2、西门子
虽然它并不是国内的品牌，但是它所生产出来的产品已经进入了中国千万家庭当中，给很多家庭带来了无限的享受与美食，可以说是中国市场第一外资品牌。
3、德龙
德龙是产自于德国的大品牌，它之所以能够将企业做的这么大，靠的是不断进行产品线创新与商业领域的多元化设计，产品在创意理念上面与设计上都有很强的创新能力，是专业程度非常高的烤箱品牌。
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到此，以上就是小编对于猛犸热风炉烤箱的问题就介绍到这了，希望介绍关于猛犸热风炉烤箱的1点解答对大家有用。
