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俗话说“天干饿不死手艺人”。现在的农村人学手艺好吗？学什么好？
天干饿不死手艺人这话不是很完整，年少时总听到长輩们说天灾饿不死手艺人，可见农耕时代的农民靠天吃饭之艰难！60年代初我国遭受了三年大自然灾害而外出谋生的人还能看得见，那时我五六岁还常跟着剃头挑子及磨剪子呛菜刀的河南人走街串巷，***中后期经济情况好转些了就再也没看见过这种手艺人了，我父亲在我十几岁时巳说好了让残去学木匠，因持别的机会我工作了便与木匠擦肩而过了，可我第第却去学了瓦匠，闲时去增点零花钱，今下就是一份工作了，收入较稳定不是！手艺人这个老说法眼着成为了历史名词，我还总念叨着收藏一件剃头挑子呢，设指望了！[我想静静]
题主说的天下饿不死手艺人吧？我想说的是这句话是有道理的。能学到一门手艺到哪也有饭吃，至于吃的好赖那就要看你的努力程度了。要说学什么好就要根据自身的喜好兴趣所选择，也要考虑什么行业有前景，再者就是自身因素了，就算该行业目前没有前景可被你干出了前景也是有可能的。关键还要看你对自己的信心和努力。
这句俗语说得很有道理，人活世上，靠啥生存？手艺不失为一门好的生存之道。应该学一门与民生有关的手艺，如理发，因为到目前为止，还没有什么科技能让理发离开手工，搞成网上理发，机器人理发的，而且不管男女老幼，***都有这个消费需求，且频度较大，一年至少要消费十次以上。当然，可学的手艺还有很多。
天下饿不死手艺人在过去适用，过去社会发展很慢，被淘汰的行业很少，几乎很长时间都不变，而现在科技发展日新月异，人工智能已经淘汰了很多传统的行业，过去八级技师是门技术，现代数码高精度机床比八级技师干的精密度高很多，还有三地打印几乎可以发展到代替很多的制造业。手艺单打独斗的时代早就让位于集团高科技时代，除非你的手艺达到***级，有人愿意出大价钱高级定制，不然在未来的世界你所谓的手艺很少有出路。
行行出壮元，天干饿不死手艺人这句话说的很对。只要有一门精湛的手艺，就不可能受穷。我们村的人大部分都到太原，北京，大同等各大城市里开饭馆、烤烧饼、卖凉皮、卖早餐等。现在我们村有几百万元的人家都有一半。他们没有想在城市里安家，只想等老了回到老家安居乐业的过日子，因为在老家他们还有土地，现在都是机械化耕种，地里只种一茬麦子，银行里有存款，家里大屯小屯的粮食都是满的。现在有一部分人已经告老还乡，过着悠闲自得的生活。买一辆三轮电动车，没事儿带着老婆孙子到处转。逢集的时候带着老婆上集市上买上几斤肉，买上一些菜回来，不是包饺子就是䒱包子。改革开放以后，我们村出去卖饭做生意，开饭馆的是最多的，所以现在在我们镇上算是一个富裕村。他们趁年轻在外面打拼，上年纪了回来过着悠闲自得的生活，还真是让人羡慕。这些庄稼人没有靠老天吃饭，却过上了富裕的生活。这正应了农村那句俗语：“天干饿不死手艺人”现在农村人学各种手艺的都有，他们跟着有手艺的师傅学习各种制做，特别是那些考不上大学的高中生， 他们在职业学校学习培训各种技能，将来出师以后，肯定能找到适合自已手艺的工作。我也去过广州和深圳的一线城市。那里的饭店家家爆满。我个人认为还是学厨师比较好，因为一线城市的人生活紧张，工作繁忙，回家做饭没有来一顿快餐方便。我在那里也吃过几顿饭，不管是什么时间，吃饭的人都特别多，所以我觉得还是学厨师比较好。
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