大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于有蒸汽发生器的烤箱的问题，于是小编就整理了4个相关介绍有蒸汽发生器的烤箱的解答，让我们一起看看吧。
蒸箱和蒸烤箱的区别？
蒸箱与蒸烤箱的区别在于功能不同。
蒸烤箱配有蒸汽发生器的同时，并配有石英发热管，既能蒸煮，也能烘烤。其功能可通过屏幕菜单选择。
厚膜蒸汽蒸烤箱好吗？
好。
得益于独特的电阻式面加热方式，厚膜蒸汽发生器的出蒸汽速度非常快（通常5秒），远高于管线加热（通常30秒）。出汽速度快最直接的效果就是锁鲜。
除此之外，面加热方式可以使蒸汽发生器的体积做到更小。结合其安装位置，带来的好处就是外体积不变的基础上，腔体空间有机会做到更大。
什么是蒸汽烤箱？
蒸气烤箱就是，在烤制食物的同时可以加入适量的蒸汽，使箱体内腔保持一定的湿度，这样既能达到烤制食物的目的，又能减少食物本身水分的流失。
蒸烤箱：蒸烤箱是结合了蒸箱和烤箱的优点，既能蒸煮又能烧烤，能够做出的菜系多元化。而且还有高温嫩烤的功能，在烘烤的过程中可以适当地加入水蒸气，使得食物即便是烘烤也不会过分干硬化，提高了食物的口感。
烤箱和蒸烤一体机效果一样么？
烤箱和蒸烤一体机效果不一定一样。
因为它们的工作原理和热源不同，烤箱是通过电热管或燃气加热的，而蒸烤一体机则是通过蒸汽进行烹饪的。
而且蒸烤一体机有多个功能，可以蒸、烤、烤+蒸，因此有的菜品可能用烤箱烤出来比较好，有的则用蒸烤一体机蒸出来更香、更嫩。
值得一提的是，蒸烤一体机具有很好的保湿效果，在烹饪过程中食材水分蒸发少，营养仍在食材中，尤其适合健康饮食的要求。
不一样。
后者多了一个蒸字，可见两者还是有区别的。
烤箱用来烤面包、烤鸡翅、烤披萨，也可以做蛋挞、饼干、果干类的点心，属于烘焙系列，而蒸烤箱有个蒸字，自然它的功能也多一些。
蒸烤一体机从功能和效果上看，它继承了烤箱的优势，除了加热管，蒸烤箱还有更多的蒸汽发生器，可以产生高温蒸汽。
它属于蒸箱和烤箱的结合体，既有蒸汽装置，又有烤管，实现一机多用。
效果不一样。
因为烤箱主要是通过热空气加热来进行烘烤，能够制作出外焦里嫩的效果，同时还可以进行烤炸、烤吐司等多种功能，但是对于部分食材的蒸烤效果并不如蒸烤一体机好。
而蒸烤一体机则是通过水蒸气和热空气进行加热，使食材受热均匀，能够保持食材原有营养并且不会破坏食材的质感，对于包子、饺子、蛋糕等食材更加适合。
所以选择烤箱和蒸烤一体机要根据自己的需求和食材的种类来考虑。
到此，以上就是小编对于有蒸汽发生器的烤箱的问题就介绍到这了，希望介绍关于有蒸汽发生器的烤箱的4点解答对大家有用。
