大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蒸汽发生器配蒸箱的问题，于是小编就整理了4个相关介绍蒸汽发生器配蒸箱的解答，让我们一起看看吧。
蒸箱蒸汽和直喷的区别？
直喷式蒸汽把水盒的水引流到内置式全封闭蒸汽发生器中，高温将蒸发器中的水加沸至水蒸气，通过食用级的硅胶水管将水蒸气喷射到腔体中，使腔体内瞬间产生大量高温蒸汽，喷射的水量及控制方式全部都由控制器进行控制，蒸汽干净
蒸腾式蒸汽是把水盒的水引流到腔体底部盛水的PTC热敏电阻（俗称蒸发盘）中，高温将蒸发盘中的水加沸至水蒸气给食物加热，整体与蒸锅的工作原理相同
海鲜蒸柜蒸汽发生器点不着火？
1、设置锅炉点火压力过高或者过低，不再点火范围之内。
处理方法：检查锅炉压力、看看压力是否在燃烧机的点火压力范围之内，在控制柜内就可操作。
2、锅炉水位过低，低于锅炉超低水位，锅炉自动连锁，燃烧机不点火。
处理方法：检查锅炉水位，是是否低于锅炉的超低水位。
3、排烟温度过高，锅炉自动连锁保护，燃烧机不点火。
处理方法：检查锅炉排烟温度，看是否高于锅炉的停炉烟温
处理方法：查看燃烧机进口压力表，看压力是否复合锅炉的点火压力
故障原因：(1)气压不足锁定(2)电磁阀不严，接头处漏气，检查锁定(3)热继电器开路(4)条件回路至少有一个不成立(水位、压力、温度以及程控器是否通电起动)(5)电源接触不良，缺相;保险熔断;
排除措施(1)调整气压至规定值(2)清理或修理电磁阀管道接头(3)按复位检查元件是否损坏以及电机电流(4)检查水位、压力、温度是否超限(5)监察电源是否正常，有无缺相;保险有无熔断，上下端是否有电。
蒸汽发生器故障现象：2、启动后前吹扫正常，但点不着火
故障原因：(1)电火气量不足(2)电磁阀不工作(主阀、点火阀)(3)电磁阀烧坏(4)气压不稳定(5)风量太大
普通烤箱可以改成蒸汽烤箱么？
当然不可以啦！我们分为三个纬度解答这个问题：普通烤箱为什么不可以改成蒸汽烤箱？
区别点：蒸汽烤箱比烤箱多一个蒸汽发生器（目前主流的是外喷式和内置蒸发式两种），从而让它不仅具备烤箱的烘烤功能，还具备了蒸箱的蒸汽功能。
因为蒸汽烤箱多了蒸汽发生器的装置，所以在食物烹饪拥有更多的选择，而且核心功能蒸汽烤更是创造了一种新的烘焙模式，深得DIY大神的喜爱。（在烘烤的时候喷射蒸汽，使食物表面覆盖一层水做保鲜膜，口感更水润）
不能，首先你要了解两种烤箱的原理。纯烤箱的加热功能和蒸气烤箱的加热模式不一样，纯烤箱是上下管加热，背部热风，蒸气烤箱是上加热管，下部隐藏式加热盘和背部热风。现在不是有蒸烤一体烤箱吗，买一个两种都解决了
电蒸箱突然不自动加水？
当运行装置水泵有空气而空气操作使电蒸汽发生器无法自动浇水时，我们需要将空气排放到水泵。
如果设备长时间使用，且水质太差，没有及时的污水清洗，水垢会形成堵塞的管道或管口。
在这种情况下，仅通过清理管道就可以解决向电蒸汽发生器添加蒸汽的问题。
水源中断，水源可以及时供水，但须注意电蒸汽发生器不能用来中断供水。
到此，以上就是小编对于蒸汽发生器配蒸箱的问题就介绍到这了，希望介绍关于蒸汽发生器配蒸箱的4点解答对大家有用。
