大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蒸汽发生器专用蒸柜的问题，于是小编就整理了5个相关介绍蒸汽发生器专用蒸柜的解答，让我们一起看看吧。
海鲜蒸柜蒸汽发生器点不着火？
故障原因：(1)气压不足锁定(2)电磁阀不严，接头处漏气，检查锁定(3)热继电器开路(4)条件回路至少有一个不成立(水位、压力、温度以及程控器是否通电起动)(5)电源接触不良，缺相;保险熔断;
排除措施(1)调整气压至规定值(2)清理或修理电磁阀管道接头(3)按复位检查元件是否损坏以及电机电流(4)检查水位、压力、温度是否超限(5)监察电源是否正常，有无缺相;保险有无熔断，上下端是否有电。
蒸汽发生器故障现象：2、启动后前吹扫正常，但点不着火
故障原因：(1)电火气量不足(2)电磁阀不工作(主阀、点火阀)(3)电磁阀烧坏(4)气压不稳定(5)风量太大
1、设置锅炉点火压力过高或者过低，不再点火范围之内。
处理方法：检查锅炉压力、看看压力是否在燃烧机的点火压力范围之内，在控制柜内就可操作。
2、锅炉水位过低，低于锅炉超低水位，锅炉自动连锁，燃烧机不点火。
处理方法：检查锅炉水位，是是否低于锅炉的超低水位。
3、排烟温度过高，锅炉自动连锁保护，燃烧机不点火。
处理方法：检查锅炉排烟温度，看是否高于锅炉的停炉烟温
处理方法：查看燃烧机进口压力表，看压力是否复合锅炉的点火压力
蒸烤箱蒸汽发生器是第几代？
蒸烤一体机则***用了直径达190mm的第三代蒸汽发生器，能够快速锁鲜，确保营养不流失。并且能够蒸烤结合，实现加湿烤、过温蒸、先蒸后烤、先烤后蒸等多种烹饪模式，满足不同需求。
高压蒸箱和普通蒸箱的区别？
高压蒸箱和普通蒸锅的区别如下：
高温蒸的气流大时间短，蒸的东西不容易烂。纯蒸的时间久气流小，但是东西蒸的比较烂，比较熟透。
高温蒸箱通常内置双蒸汽发生器，通过背部蒸汽发生器和底部的过温加热装置，使水蒸汽成为110度高温蒸汽。高温蒸汽更容易穿透食物，保留食物营养，提升食物口感。
蒸能最大程度保住食物的味、形和营养，保证营养成份不流失，对身体非常有好处，因此，这种烹饪方式广受欢迎，蒸箱也随之流行起来
电蒸箱突然不自动加水？
当运行装置水泵有空气而空气操作使电蒸汽发生器无法自动浇水时，我们需要将空气排放到水泵。
如果设备长时间使用，且水质太差，没有及时的污水清洗，水垢会形成堵塞的管道或管口。
在这种情况下，仅通过清理管道就可以解决向电蒸汽发生器添加蒸汽的问题。
水源中断，水源可以及时供水，但须注意电蒸汽发生器不能用来中断供水。
蒸汽发生器水位探针怎么测量好坏？
蒸汽发生器水位探针测量好坏方法是用万用表电阻档直接测量，分别得出的正常数值是：红蓝阻值60K，白绿：10K，如果万用表所测数值与正常不符号，说明传感器蒸汽发生器水位探针损坏了。
到此，以上就是小编对于蒸汽发生器专用蒸柜的问题就介绍到这了，希望介绍关于蒸汽发生器专用蒸柜的5点解答对大家有用。
