大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蒸汽发生器煮豆浆桶的问题，于是小编就整理了4个相关介绍蒸汽发生器煮豆浆桶的解答，让我们一起看看吧。
- 做豆腐时，用大锅（铁锅）煮豆浆和用蒸汽（不锈钢锅）煮豆浆，为什么大锅煮出来的要比蒸汽煮出来的香？
- 做豆腐的蒸汽锅炉能让豆浆沸腾起来的原理？
- 蒸汽煮豆浆为什么达不到100度？
- 蒸汽炉煮出的豆浆没有香味，为什么？
做豆腐时，用大锅（铁锅）煮豆浆和用蒸汽（不锈钢锅）煮豆浆，为什么大锅煮出来的要比蒸汽煮出来的香？
其实柴火或者是蒸汽，从表面来看，这仅仅只是两个不同的加热方式而已！ 但是，实际上，其代表的是两个完全不同的加工工艺－－柴火做豆浆有两个用蒸汽无法出现的现象，其一就是结锅底；其二烧柴火是用铁锅加热。
－－由此就决定了，蒸汽豆浆和柴火豆浆无法相比的地方。做豆腐的蒸汽锅炉能让豆浆沸腾起来的原理？
很多人会以为水蒸气的温度就是一百度，而且生活常识也告诉我们这点。
（图片来源网络，侵删）
然而，实际上蒸汽锅炉的蒸汽并不是常压下的水蒸气，那是高温高压的水蒸气。
蒸汽锅不至于这么高的高压，但是也可以达到一百一二十度，远远高于常压下水的沸点，所以，蒸汽锅可以煮沸豆浆。
（图片来源网络，侵删）
蒸汽煮豆浆为什么达不到100度？
原因分析
豆浆烧不到100度，因为在同样的大气压下，豆浆的沸点大约是80度，这跟豆浆液体本身的特性，密度有关。豆浆在温度80摄氏度左右时,会产生大量的泡沫漂浮在豆浆液面上,让人误以为煮开了。 这种情况秦“***沸”。在看到豆浆沸腾后,要继续加热,再煮8分钟才可以。
蒸汽炉煮出的豆浆没有香味，为什么？
是的。我们习惯于用铁锅煮出来的豆浆味道，用蒸汽煮出来的豆浆的确没有什么香味儿，这主要是因为我们习惯于那种“糊香”，因为蒸汽局部温度不会很高，制造不出那种糊香味儿。
（图片来源网络，侵删）
蒸汽炉煮出的豆浆，经过了高温高压是没有香味的。
我们平时用的铁锅、砂锅、不锈钢锅……一般烧开后最高100度或不到100度。
平常用砂锅煲汤，时间长，慢慢煲，营养丰富味口好。
蒸汽炉煮豆浆，温度太高，蒸汽的热能，据说高达400度左右，速度快，但质量差，哪里还有香味？！
到此，以上就是小编对于蒸汽发生器煮豆浆桶的问题就介绍到这了，希望介绍关于蒸汽发生器煮豆浆桶的4点解答对大家有用。
