大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于福建平潭洗涤厂的问题,于是小编就整理了2个相关介绍福建平潭洗涤厂的解答,让我们一起看看吧。
平潭海蛎煎做法?
食材准备:
海蛎300g
蒜苗2根
鸡蛋1-2个
地瓜粉50g
胡椒粉、盐、鸡精少许
制作过程:
第一步:我们先将海蛎放入水中,清洗2-3遍,把海蛎中海蛎壳捞洗起来,再充分沥干水分备用。
第二步:碗中打入两个鸡蛋,用筷子往一个方向均匀打散备用;蒜苗洗净切成小段。地瓜粉中加入适量的水,搅拌溶解。
第三步:海蛎、地瓜粉、蒜苗放入大碗中,搅拌充分混合,再加入胡椒粉、五香粉、盐、鸡精,搅拌均匀入味。
1先将海蛎放入水中清洗干净。
2把白萝卜用擦菜板擦成丝。
3锅里放入水把烧水开后,将白萝卜丝放入开水中焯软,然后捞出来放入碗中备用。(然后将白萝卜丝放冷后在用)
4将韭菜和葱姜蒜切碎
5把切好的韭菜和葱姜蒜撒入海蛎里面,白萝卜要在变冷之后倒入进去。加入鸡精、盐、十三香等调味。
6在放入地瓜粉,再用筷子均匀搅拌,将地瓜粉充分和海蛎混合在一起。
7热锅放入少量油,煎的油不需要太多将锅底抹均匀后,然后将搅拌好的海蛎每次放一点进去,用铲子把它压成扁扁的来煎。
8一定要用小火慢慢煎,煎好一边再翻不会煎糊掉。然后用铲子把它来回两面翻起来煎。煎的时候把锅盖盖起来焖个十几秒比较容易熟。
9直接到两面煎成微***即可拿起来。
平潭海蛎煎蛋做法?
食材用料
海蛎大个 六个,鸡蛋一只,盐一克,香葱一棵,淀粉一克,油适量
做法:
1,海蛎去壳,加入少许食用油,顺一个方向画圈
2,去掉海蛎碎壳的方法,再冲洗干净
3,加入盐
4,香葱碎
5,加入淀粉,轻轻搅拌均匀
6,鸡蛋打散
7,油热下入海蛎,小火煎制
主料:海蛎100克,鸡蛋3只
辅料:油30克,盐适量,地瓜淀粉20克,小葱1根,料酒5克
做法:
1.海蛎清洗干净备用,鸡蛋打入碗中,小葱切葱花,地瓜淀粉放在一个比较大的碗中
2.将海蛎倒在地瓜淀粉上,加水,但千万不要加太多水,就会太稀了,加少许盐调味,搅拌均匀备用。
3.鸡蛋加少许盐和料酒打匀成蛋液
4.加少许葱花放在海蛎碗里拌匀,这样煎起来会更香一点
5.平底煎锅上倒入适量的油
6.淋入海蛎淀粉,转动锅子,使海蛎和地瓜淀粉均匀平铺在锅底
7.待底部稍稍凝固,将鸡蛋液均匀地淋在海蛎上。
需要准备的食材:海蛎、鸡蛋、地瓜粉、葱几根、生抽、盐、料酒、食用油各适量
做法如下:
第一步、先将以上的食材和调理准备好,将买回的海蛎用清水多洗几遍,把它清洗干净。锅中倒入清水烧水,冷水放入海蛎焯水,等水开几秒钟后,就立刻捞起海蛎,将其沥干水放盘子里备用(只需要过一下水就可以了);
第二步、将小葱洗净切成小段备用,准备小碗,碗里倒入地瓜粉、倒入小勺盐、两大勺生抽、用筷子搅拌均匀。直接用生抽的酱汁,把地瓜粉搅拌成糊状;
第三步、再打入三个鸡蛋,用筷子搅拌均匀,再倒入切好的葱花,将焯好水的海蛎倒入搅拌均匀;
第四步、平底锅洗净烧热,锅中食用油适量,油温七成热倒入海蛎鸡蛋煎,摇晃平底锅把鸡蛋液摊平,开中小火慢煎,小心防止糊锅;
第五步、将海蛎鸡蛋液煎至定型,然后翻到一面煎,加了地瓜粉的海蛎煎非常的有韧性,翻一面完好无损;
第六步、将其煎至两面金黄,最后倒入一小勺料酒去腥增香后即可出锅装盘完成!
到此,以上就是小编对于福建平潭洗涤厂的问题就介绍到这了,希望介绍关于福建平潭洗涤厂的2点解答对大家有用。