大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于隆昌县洗涤厂的问题，于是小编就整理了3个相关介绍隆昌县洗涤厂的解答，让我们一起看看吧。
隆昌姜汁兔做法？
用料:兔1只、仔姜 1块、小葱 1根、调合油 4茶匙、料酒 2茶匙、芝麻油 1茶匙、花椒油 1/2茶匙、调味盐 1/2茶匙、味精 1/2茶匙、鸡精 1/2茶匙、白糖 1/4茶匙、熟白芝麻 少许、老姜 少许
做法步骤:
步骤1、宰杀好的剥皮鲜兔，里外清洗
步骤2、按部位进行分解待用
步骤3、放入清水锅中，加姜片、料酒
步骤4、水沸后打去浮沫，中火煮十五分钟左右
步骤5、取出后放在冰箱零度室
步骤6、取仔姜靠根部，切块
步骤7、放入料理机中打碎
隆昌凉拌姜汁兔做法？
材料准备：鸡、老姜、葱、青笋调料准备：食用油、花椒、干辣椒、麻油、胡椒、白糖、醋、酱油、味精、盐制作步骤：
1、将买回的新鲜鸡整块放入锅中，煮开两分钟后捞出清洗干净。这一步主要是去掉肉上的杂质和鸡中的血水。
2、锅中重新装水，在水即将烧开之前，放入葱、姜、胡椒和少许盐。水烧开5分钟后，将鸡倒入锅中煮熟。煮的时候要严格控制好时间，如果时间太长，鸡肉容易变烂，也不能切成块状。一般来说，用筷子插一下，能够完全插穿就可以了，时间上大约需要十几分钟。
3、煮好的鸡立刻放入凉水中，最好是冰水里激一下。或者待其冷却后在冰箱冷藏室放置几分钟，这样可以保证皮质细腻紧滑，也不容易散烂。
4、将鸡肉从冰水中取出沥干，切成小块，放入盆中。
5、青笋切片后，放入少许盐腌制一会，让其水分能够渗透出来；葱***用斜头方式切好，生姜切颗后放入一个小碗中。
6、锅里倒入适量食用油，带烧到八成热之后，关火。冷却一分钟左右。生姜颗粒碗中加上花椒、干辣椒，少许葱，将油快速倒入，充分搅拌。
7、向生姜调料碗中放入麻油、少许白糖、醋、酱油、味精、盐等调料，搅拌均匀。这个过程一定要记得试一下味道。
8、将上一步调好的料汁淋在鸡肉上面，并将腌制好的青笋沥干，和切好的葱一起加入然后搅拌均匀。也根据自己的口味，再配一些香菜、木耳、芝麻等。
9、将拌好的鸡块重新装盘，一份姜汁鸡就大功告成了。
隆昌姜爆鸭做法？
原料：鸭子、嫩姜、郫县豆瓣、白糖、干红辣椒、花椒、味精、料酒
步骤/方法：
1、鸭子洗净切块；锅里放水，烧开后放入鸭子焯一下，捞起，再把鸭子洗一下。
2、干红辣椒切小段；锅内放油，放入干红辣椒、花椒小火炒香。
3、放入鸭肉，加入郫县豆瓣、白糖翻炒，最后加入料酒。
4、锅内加水，盖上锅盖烧20分钟。
5、加入嫩姜，烧至锅内水干，加入味精，即可。
用料
鸭半只冰糖 10克老姜 一块老抽 一勺料酒 3勺豆瓣酱 1勺花椒 20粒大蒜 5瓣盐 5克生抽 2勺二青条辣椒 半斤子姜 半斤
做法
子姜切小片，二青条切成兔子耳朵状，喜欢吃辣点的再加几个小米辣，蒜切成片。子鸭子剁成小块（注意：鸭子皮皮和油不要扔）老姜切片，加盐、料酒、老姜片码均10分钟。比较关键的一步：锅烧热，直接倒入码好的鸭子翻炒。炒到鸭肉变色，用漏勺捞起备用。
这是捞起鸭子肉后锅里的水和鸭油，倒掉，锅洗干净。锅洗干净后，放入菜籽油和冰糖，接下来放花椒，把冰糖熬化后加入蒜片，然后马上下鸭子翻炒。
翻炒几分钟后，放料酒翻炒、然后再放豆瓣翻炒。小火焖15分钟（期间注意不要糊锅了，我一般油放得多，鸭子也是农村土鸭比较肥。）然后再开大火倒入子姜片翻炒几分钟，放入蚝油（没有的时候就不放）老抽翻炒。再倒入二青条辣椒炒几分钟，放生抽炒几分钟。自己尝一下下盐味，合适就起锅。我一般没有放味精，因为糖就可以调味了。
要点：1、鸭子皮、油不要扔，不喜欢炒好你不吃它就行了。2、不要用水煮的方式来去血水什么的（别人怎么做是别人的方法，因为我都试过，我认为我这种方法做出来更好吃）3、因为我的图片是一整只鸭，但家里只有这点点子姜和辣椒了，所以看起来就比较少，口感也差一些。
到此，以上就是小编对于隆昌县洗涤厂的问题就介绍到这了，希望介绍关于隆昌县洗涤厂的3点解答对大家有用。
