大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蒸汽发生器煮蛋的原理的问题,于是小编就整理了3个相关介绍蒸汽发生器煮蛋的原理的解答,让我们一起看看吧。
水蒸气煮蛋的做法?
1.鸡蛋四个,一个饭碗量的清水,大概是鸡蛋的两倍量
2.鸡蛋磕入碗里倒入清水搅拌均匀
3撇出浮沫
4再过滤两遍更加细腻
5盖上保鲜膜,用牙签在扎些小孔。
6冷水入锅蒸十分钟
7在上面撒一点小米辣葱花装饰
8最后淋上生抽
这样水蒸气煮蛋就做好了
鸡蛋打散,使劲搅拌,缓慢加入有点烫嘴的热水,一边倒一边搅拌,水越热蛋越嫩,水与鸡蛋1:1。
2.加一点盐调味,香油会使蛋更香,我妈做的蒸蛋总是会加一点油。
3.水开上锅蒸10分钟,期间可以拿勺子戳一戳,全部凝固就熟了。
食材:
鸡蛋、水、葱花、蒸鱼豉油。
做法:
1. 将3颗鸡蛋打入一个空碗中,用筷子打散后,加一点点盐,搅拌均匀。
2. 往蛋液中倒入温水,水是蛋液的双倍。
3. 准备另一个空碗,将刚刚搅拌好的蛋液过一下筛,去除表面的气泡,这样才能保证蒸出来的水蛋表面平滑。
4. 将蛋液放入蒸锅中蒸,盖上锅盖,火不用太大,要不然就会有孔出现。
5. 差不多10分钟左右,将蒸好的水蛋取出,最后淋一点点香油、蒸鱼豉油和一点点葱花。
主料
鸡蛋(白皮)5个
香葱适量
水250克
辅料
香油适量酱油适量
步骤1
准备好5个鸡蛋
步骤2
鸡蛋打碎加入适量食盐,搅拌均匀,加入250克水,继续搅拌均匀,然后把面膜泡沫用勺子刮出来(当然家里有漏网的,也可以用漏网)
煮蛋器可以蒸红薯吗,煮蛋器的妙用方法?
1.煮蛋器可以蒸红薯,比如煮蛋器是两层的,空间较大,蒸过蛋羹、水饺、大虾、馒头(大概25分钟),把中间隔层拿掉后空间比较大,还可以蒸玉米、红薯、山药、毛豆花生、野菜(都大概约30分钟)。其实蒸什么都是自己创意啦,多创造,多想象,生活才会充满乐趣。
2.煮蛋器,是一种兴起的生活小家电,主要用途是用来蒸蛋,蒸水煮蛋,其内在的含义是倡导健康早餐,为那些城市一族实现自己动手做出便捷早餐。
3.原理:市面上的煮蛋器,一般是***用蒸汽作为动力进行循环加热,达到鸡蛋犹如水中加热的效果。一般由两层组成,分别是加水处跟鸡蛋安放处。加热过后底部的水被变成水蒸气,然后循环水蒸气,为鸡蛋的煮熟提供能量。
4.随着创意生活的出现,大多数的煮蛋器也逐渐变得丰富多样,能利用煮蛋器进行蒸蛋,热饭,热牛奶等等。一般额早餐都能搞定。所以很多人都喜欢选用煮蛋器进行制作早餐,简单又方便。
5.大部分的煮蛋器,都配有安全自动切断电源,干烧提示灯。主要的作用是健康、快速、方便、省钱。
煮蛋器怎么用来煮鸡蛋?
1、 把煮蛋器放在稳固平面上,应远离可让蒸汽受损的物体;
2、 根据最大刻度标,在本体内加入清水;
3、 把积汁盘平稳的放在本体上;
4、 为了避免鸡蛋壳在蒸煮过程中爆裂,煮蛋前先用量杯底部的打孔针轻轻在鸡蛋的大头顶端,敲一个小孔,然后将小头朝下平稳放于蒸笼上;
5、 盖好上盖,插上电源。
6、 设定你所需的蒸煮时间,此时加热指示灯亮并能听到“滴答”的声音(定时器发出的声音),表明煮蛋器已经开始工作。食物蒸煮时间仅供参考,您可根据使用经验加以调整
7、 工作结束时指示灯灭,并能听到清脆的***提示您蒸煮的时间到,此时你便可端出美味的食物享用了
到此,以上就是小编对于蒸汽发生器煮蛋的原理的问题就介绍到这了,希望介绍关于蒸汽发生器煮蛋的原理的3点解答对大家有用。