大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蒸汽发生器怎么控水的问题，于是小编就整理了2个相关介绍蒸汽发生器怎么控水的解答，让我们一起看看吧。
高压锅清炖大肠的做法？
首先将猪大肠里面加白错和面粉把猪大肠里外两面反复清洗，直到洗出来的水变清就洗干净了。
然后冷水把猪大肠放进锅里，加料酒大葱焯一遍水，舀出上面的浮沫。煮开两滚就可以捞出来再清洗干净。
最后高压锅里加适量水，下猪大肠同时加入盐 生抽 老抽 大料包压十五分钟即可出锅。
1、材料：预煮猪大肠300g，豆腐一块，青椒1个，洋葱半个，砂糖，姜，葱，蒜，料酒，生抽，胡椒粉，油，麻油，鱼露1茶匙，红椒1个。
2、首先预煮大肠洗干净（反复用盐搓洗）后切小块。
3、青红椒去籽洗干净切块，洋葱洗干净切块，蒜、姜切碎，葱切段。
4、姜蒜爆香油锅，倒入青红椒、洋葱、少许料酒和盐爆炒片刻后，倒入猪大肠和豆腐。
5、再爆炒片刻后倒入适量生抽、1茶匙鱼露、少许砂糖翻炒均匀后撒葱段和麻油翻炒片刻至均匀即可。
材料
主料：北豆腐300克，猪大肠400克，泡椒50克，油菜心50克，
调料：酱油10克，料酒15克，盐6克，味精3克，植物油30克
做法
用电高压锅怎么蒸梅菜扣肉？
2、将洗净的肉放入锅里 放入适量的水在加入料酒和生姜片还有花椒粒盖上盖子锅里水烧开后改小火煮15分钟即可
使用电高压锅蒸梅菜扣肉的步骤如下：
材料：五花肉500克、梅菜适量、生姜适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量、糖适量、香叶适量、八角适量、水适量。
步骤：
1. 五花肉切片，放入清水中焯水，捞出洗净血沫。梅菜泡软洗净。
2. 取一锅放入水、生姜片，大火烧沸，放入焯好水的五花肉，大火煮沸后捞出控水备用。
3. 准备一个电高压锅，放入适量水，放入梅菜，倒入少量料酒，同时放入香叶和八角，封上高压锅盖子。
4. 开启电高压锅的煲汤程序，按压合相关程序键，增压至6-8Psi，倒计时20分钟。
5. 结束煮制倒计时，释放压力，打开高压锅盖，将煮好的梅菜捞出放入盘中。
6. 将焯好水的五花肉随意码放在梅菜上，注入适量的生抽、糖、鸡精、盐、料酒而替、姜片、熟油淋上，遮上盘盖。
7. 将码好的梅菜肉放入高压锅，倒入适量水，按下高压锅的蒸煮程序，再次封上高压锅盖，增压至6-8Psi，倒计时15分钟。
使用高压锅蒸梅菜扣肉是一种快捷而有效的烹饪方法。下面是在电高压锅中蒸梅菜扣肉的步骤：
1. 准备材料：梅菜、猪肉腩（猪肉五花肉）、调料（例如盐、酱油、料酒、糖等）。
2. 将梅菜泡软后切段，猪肉腩切成一寸见方的块。
3. 将电高压锅加热至热状态，加入少量食用油，然后将猪肉块放入高压锅中快速煎至两面金黄。
4. 加入适量盐、酱油、料酒、糖等调料，翻煮均匀。
用料
五花肉1斤半、芽菜1包、生抽少许、老抽少许、耗油少许、糖少许
电高压锅版（梅干菜扣肉）的做法
1.取肥瘦均匀五花肉，加料酒姜大葱干花椒去腥煮至肉八分熟，捞起来夹掉多余的猪毛，皮子稍微干点了就立马抹起老抽上色
注:（喜欢用夹子去猪毛，连根拔起更爽，卖的猪肉除了猪脑壳和猪蹄叉叉其实真没啥多余毛，买这些肉就不用烧皮子了，川渝少部分喜欢烧皮子，贵州家家都烧），其实烧不烧，只要买到好的猪肉，都没有腥味，烹饪方法也决定了肉香不香😍
2.上色的肉晾干了，就加点油在锅里，炸皮子了，我四周都炸了哈，颜色看起巴适些，其实盖上锅盖估计到炸，不烫手也不会炸过头，炸到皮子起果子泡夹起来，放进另一个锅煮开再关火浸泡小会儿😏
3.浸泡小会儿捞起来，就呈现出这个样子的虎皮了哈😬
4.把肉切成差不多0.5CM的一片一片，切薄点也可以，蒸的时间就能缩短点，将（少许老抽，生抽，耗油，少量糖）和匀了码肉，像我这样子，摆在手板儿心上，再扣在圆碗底部，当然有那种烧白碗更安逸，我分量比较多，就一个大圆碗装了😜
注: 老抽少点哈，毕竟垫底的芽菜或者盐菜已经很咸了，糖的话是提色提鲜的，好多烧菜凉拌菜其实都会用到，我还加了点花椒面调味，主要是爱吃点麻😂反正主料码肉的就是那几样了
5. 接下来炒芽菜了哈，根据个人口味来，盐菜也可以，多洗几遍 ，特别是外面买的泥土沙子特别多，主要去咸味和沙子，我买的这个成品芽菜没有泥沙，盐菜的话水挤干哈，不然真的咸的遭不住，我放了点花椒干海椒姜蒜炒的，反正一定要炒，放不放那些调料随自己，川渝一般都放了😝
到此，以上就是小编对于蒸汽发生器怎么控水的问题就介绍到这了，希望介绍关于蒸汽发生器怎么控水的2点解答对大家有用。
