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2021安徽省五一奖章获得者？
2021年安徽有35名个人获全国五一劳动奖章。具体名单：陆忠静 合肥瑞星机械制造有限公司技术部长
杨朋伟 安徽恒源煤电股份有限公司五沟煤矿通风区监控队队长，高级技师
赵 冰（女） 华佗国药股份有限公司项目部长，研究员
刘新运 安徽双轮酒业有限责任公司组长，高级技师
南京并不盛产鸭子，为什么南京被成为鸭都？
话说当年，江南有位首富叫沈万三，他有一个聚宝盆，大明皇帝朱元璋想据为己有，就让沈进宫，要看看聚宝盆。聚宝盆到手后，朱说，我把玩一晚，天亮鸡叫前还给他。快天亮了，朱就下令把全金陵城的鸡全部杀光，这就没鸡叫了，所以朱元璋就***的占有了聚宝盆。至此，南京城一段时间内就没了鸡，但是百姓们喜欢吃禽类，所以就在鸭子上下功夫，琢磨鸭子的做法、吃法。从此后就流传下来了。当然这只是传说，南京人喜欢吃鸭子，北京烤鸭也是从南京流传过去的。朱棣迁都北京后，带去了很多做鸭子的厨师，但是北方鸭子精瘦，不像南京鸭子肥厚，所以厨师们改进了烤鸭的做法，包括什么挂炉、焖炉，再佐以葱丝、黄瓜丝、蘸酱，就形成了特色的北京烤鸭。南京的烤鸭，蘸食江南的酱油、镇江的香醋，又是一帆滋味。
南京叫“鸭都”，是因为反映了南京人对鸭子的爱。在南京南京人爱吃鸭子是出名的。
有人笑称：别的不说，一只鸭子到了南京，基本没办法活着出去。鸭架子炸着吃，内脏切片做粉丝汤，其他部分分分割割，做成盐水鸭、酱鸭、烤鸭等，做法花样百出，味道让人垂涎欲滴。
骑着自行车在南京城里晃荡，五步一个烤鸭店，十步一个卖***的，快到饭点，不少鸭子店门口都是拍满了长队，南京人会熟练地说，斩（zan）半只烤鸭，来点鸭翅，或者说来个1/4前脯。老板也会很熟练的把鸭子切好，顺带放上***一起过称，下班回家的人不随手提个烤鸭回去总是感觉少了点什么。
最后，推荐几家比较知名的鸭子店。陆家鸭子，在长虹路、水西门大街交叉口，生意太好，来晚了鸭子没得买，想要买可以提前预定，他们可以真空打包。章云板鸭，在升州路上，门口经常排队。另外，桂花鸭集团盐水鸭、韩复兴、绿柳居等品牌的盐水鸭也不错，都是包装好的，可以直接送人。
在南京有一句俗语——没有一只鸭子，可以活着出南京城。从这句话就可以看出，南京人有多么喜欢鸭子，正因为如此为南京赢得了一个响亮的美称——鸭都。根据统计，南京市民一年要吃掉一亿只以上的鸭子，其中光是盐水鸭就有4000万只，如果将这些鸭子连成一条线，可以绕地球好几圈了。
南京是沿江城市，城市周边的水域非常的丰富，这样的环境，非常适合鸭子的饲养的。靠山吃山，靠水吃水，竟然南京市周边这么适合鸭子的饲养，那鸭子自然而然就成了南京人菜谱里不可缺少的一道菜了。南京人吃鸭子，除了不能吃的鸭毛，几乎鸭子的任何部位都被当成做菜的原材料了。南京涉及到鸭子的名小吃，也是种类繁多。最有名的有鸭血粉丝汤、桂花鸭腿、南京咸水鸭、南京烤鸭、南京酱鸭、南京板鸭、南京卤鸭、鸭油烧饼……南京人的生活里，离不开鸭子。
南京人的生活离不开鸭子，就连鸭子也非常的苦恼，为啥就和南京人杠上了。南京人还有句口头禅，“斩只鸭子”。斩个鸭子，并不一定是去买一整只鸭子，去买半只、四分之一只鸭子，都可以称为“斩只鸭子”。过节了，南京人要吃鸭子，遇到喜事了，南京人要吃鸭子，心情好，南京人要吃鸭子；心情不好，南京人更要吃鸭子；来亲戚客人，南京人要吃鸭子；天晴好，南京人也好吃鸭子，就是这么任性。如果你问南京人为啥牙齿鸭子，南京人肯定会反问你，吃鸭子需要理由么？
但是现在我们在南京周边很少能看到大型鸭子饲养基地，这是因为南京的经济发展非常的迅速，在南京饲养鸭子想收回成本，不那么现实。这就像在南京三环内盖一个服装厂，应该没有那个老板有这么大的魄力吧。那么南京人的鸭子情节怎么解决呢？这就得靠从外采购了，与南京相邻的城市，特别是安徽的一些沿江城市，如芜湖、安庆、马鞍山等城市的县，就有专门的饲养场饲养鸭子供给南京。
南京的鸭都的美誉，不是因为南京饲养的鸭子多，而是因为南京人吃鸭子多，不仅数量多，而且品种多。
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