大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于自贡洗涤厂转让的问题，于是小编就整理了4个相关介绍自贡洗涤厂转让的解答，让我们一起看看吧。
自贡干煸兔肉最正宗的做法？
兔子去骨清洗完成后，将葱、姜、蒜、加适量料酒加入兔肉中腌制15分钟左右。
腌制完成后锅里加入适量菜籽油，油温80℃把兔肉放如锅内抄至金***，把切好的葱段、老姜、大蒜、三赖、八角等香料放入锅中一起炒5分钟左右加入干的辣椒段，在炒制5分钟加入适量生抽炒匀即可起锅。
1、原料：活兔1只(约1千克)，花椒15粒，干辣椒3根，葱丝5克，姜丝5克，蒜瓣3克，花生油500克(耗100克)，白糖3克，料酒10克，精盐10克，大料粉、酱油各少许。
2、将活兔宰杀剥皮，开膛冲洗净，剔下兔肉，切成丁，用大料粉、料酒5克，精盐5克，白糖、酱油拌匀腌约1小时左右。干辣椒泡软去蒂籽洗净切成丁。
3、炒锅置中火，放花生油烧至七成热时，放入腌好的兔丁炸至深红色时捞出，锅中留油适量，烧至四成热下花椒、干辣椒丝炸红放葱、姜丝、蒜瓣炒香，倒入兔肉煸炒，烹料酒，放盐，改小火煸至兔丁水分干，出锅装盘。
自贡跳水蛙的正宗做法，自贡跳水蛙怎样做才好吃的做法？
1）牛蛙洗净，切大丁、用盐、葱姜蒜腌5分钟2）8成热油爆炒蛙肉，加入1勺料酒去腥，蛙肉断生后盛出备用3）热油下花椒、干椒，加葱姜蒜末，加一勺豆瓣酱，炒出香味出红油4）加入水烧开后下蛙肉5）调汁，2勺老抽、1勺鸡精、1点糖、白胡椒粉，倒入锅里6）盖盖子，中火8分钟7）炒一下莴笋段、油麦，时间不要太长8）把蛙肉、莴笋段、油麦码盘，撒上干辣椒粉、胡椒粉、白芝麻9）烧一些热油，浇上！
做法
牛蛙切成块，然后加入白酒清洗，反复2-3次，每次3分钟左右，注：要用力揉搓。然后备用（这样是为了去除牛蛙的腥气和土气味）
配料
油、盐、味精、花椒、泡椒、胡椒、姜、蒜、料酒
油烧至6成热放入牛蛙炸4-5分钟取出备用
四川自贡正宗熏鱼的做法？
熏鱼做法一
需要的材料：青鱼、大葱、生姜、料酒、酱汁、八角、桂皮、香叶、蚝油、蜂蜜、醋、酱油
制作方法
(2)把处理好的青鱼平放在砧板上去除鱼骨，然后切成两厘米后的鱼块。
所需材料：
- 鱼一条（约1.5-2斤）
- 姜片、蒜片、大葱段各适量
- 料酒、生抽、老抽、白糖、食盐各适量
- 熏料：干辣椒、花椒、八角、香叶、桂皮、陈皮、白芷、草果、丁香、肉桂等适量
步骤：
1. 鱼洗净后，用刀在鱼身两侧划上几刀，用料酒、姜片和葱段腌制20分钟。
2. 锅中加入适量油，放入腌制好的鱼，煎至两面金黄。
3. 加入姜片、蒜片、大葱段、料酒、生抽、老抽、白糖、食盐，翻炒均匀。
原料：草鱼一条、姜适量、葱、桂皮适量、八角适量、花椒、生抽适量、老抽适量、料酒适量、蜂蜜适量、冰糖适量、盐、胡椒粉适量、淀粉适量。
做法步骤：
第1步、草鱼清洗处理干净后切2cm厚块状，放入姜片、葱段、料酒，并用淀粉抓匀腌制2小时左右。
第2步、取锅倒入半锅清水，加入姜片、葱段、八角、桂皮、花椒，煮15分钟左右。
第3步、继续往锅内加入生抽、老抽、盐、胡椒粉、冰糖，水量减少至一半时加入蜂蜜继续熬煮，直至汤汁浓稠熄火盛出放凉。
家常回锅肉怎么炒才咸香好吃呢？
回锅肉是一个很经典的川菜，家常回锅肉更是一款下饭的神器，家常回锅肉所用食材有五花肉、二荆条辣椒、豆豉、豆瓣酱、料酒、植物油、大葱、姜、甜面酱、酱油、白糖。制作方法如下：一、锅内加水，放入洗净的五花肉，加入姜片、料酒将五花肉煮熟捞出。二、将煮熟的五花肉切成薄片，二荆条切成小块，大葱切片。三、锅内放少许植物油，油热倒入切好的五花肉翻炒至灯窝状时加入二荆条，待二荆条断生加入豆豉、豆瓣酱、甜面酱、少许酱油、少量白糖、大葱片，再翻炒几下即可出锅。
到此，以上就是小编对于自贡洗涤厂转让的问题就介绍到这了，希望介绍关于自贡洗涤厂转让的4点解答对大家有用。
