大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于宣威的洗涤厂的问题，于是小编就整理了1个相关介绍宣威的洗涤厂的解答，让我们一起看看吧。
宣威双河酸菜制作方法？
大青菜晾晒至半干清洗干净，控干水分切成段，放入无油无水的盆中，加入生姜丝，盐，辣椒粉，花椒，八角粉，适量红糖，搅拌均匀，装入罐子中倒入适量温开水，盖上盖子，放入阴凉处，腌制七天左右即可
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（图片来源网络，侵删）
把***放在太阳下或者背风处晾晒一星期左右，让水分蒸发一些，见外面的梆子发软即可，晾晒好的***要去掉外面的老梆子和菜根，一般要去掉1--2层，并把叶子切掉一些，用开水焯一下，把水甩净即可。
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准备这样的一口缸，刷干净了，但是千万不要留水里面呀!
（图片来源网络，侵删）
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1、把挑好的***或青菜放在室外晾个两三天（晴天的话一天即可），蒸发一些水分
2、手和刀用洗涤精洗净确保完全无油，把晒淹了的青菜叶子单独剥下来，去掉黄叶或者认为不可以的叶子
（图片来源网络，侵删）
3、腌制用的坛子（最好是砂罐，实在没有就用塑料小桶）刷干净晾干，同样不能有任何油污
4、将剥好的青菜放入烧开水的锅中翻滚几次，但烫时间不要长，按照有根部到叶子的顺序进行，知道菜叶变色即可从锅中捞出放进坛子中
5、放进坛子中的青菜确保根部压底，叶子部分朝上并且尽量压的紧实
6、压好之后，上面压上一块石头，然后把锅中的水烧开至沸腾后倒入坛子中并将青菜完全密封，然后再用保鲜膜封住坛子口
7、将封上的保鲜膜尽量扎紧，减少与空气的接触，能够更好的发酵
9、食用酸菜之前要清洗或者浸泡一下，挤干水分再烹制
10、每次从坛子中取出酸菜后演讲坛子口密封好，尽量避免与空气接触。
到此，以上就是小编对于宣威的洗涤厂的问题就介绍到这了，希望介绍关于宣威的洗涤厂的1点解答对大家有用。
