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养鸡什么品种的好呢?
在我们湖南省有叫:桃源鸡的,属肉用型品种,其外型特点:公鸡体羽呈金黄,主翼羽和尾羽呈黑色,梳羽金***或兼有黑斑,头须高昂,鸡冠倒向一侧,背较长而平直后躯深圆,近似方形,母鸡羽色***,颈羽呈麻黄,喙,胫呈青灰色,皮肤白色。农村散养,味玉米、粗杂粮、肉质结实,味道纯正鲜艳。作为一湖南人,我着得这鸡品种优良,适合广大农村村民及广大企业主养殖。
您好!我是千亩山林养鸡户,很高兴回答您的问题。
清远鸡是被列入《中国家禽品种志》27个优质品种之一,获得地理标志产品保护的优质名鸡。1***2年美国尼克松总统访华,周恩来总理遍选国内名鸡招待尼克松,最终选中清远鸡,中日邦交的使者田中角荣首相访华也慕名指定品尝清远鸡。
一、当然国内优质鸡的品种不少,不同地域有不同选择,且肉质特点跟饲养环境气候都有非常密切关系。
二、清远鸡养殖一般都选择在地势高爽、空气清新、水源洁净、绿树成荫无污染的山林草地和山林内。放养的清远鸡***食大量的青草、虫蚁、螺、蚬、牧草籽实等天然食饵,提供了较多的动物性蛋白质饲料和维生素,而且林间草地空气清新、阳光充足,也是使清远鸡保持与野生原鸡较相似体形外观和肉质嫩滑,味道鲜甘油香的原因之一。
三、我们目前山林的环境非常好,低密度养殖每亩平均30至40只,养殖时间最少8个月245天,出栏后场地种草及中药材休整3至4个月,植被恢复后再将养到50天左右的小鸡移到场地中,优越的饲养环境与野生原鸡生存环境相似,保证了鸡的超高品质。
四、建议您根据地域气候特点养殖当地最优质品种的鸡,选择的鸡苗号数根据销售目标***来定:
1、比如您要直接销售给家庭用户食用,选成鸡重量在3.5斤至4.5斤之间,至少够四口之家一顿食用的鸡苗号数来养殖。
2、如果您要销售给酒楼,根据当地酒楼菜色需要来选择鸡苗号数。
3、目前市面上饲料喂养,60天至150天出栏的鸡最多,品质一般,市场竞争也大。但城市居民又吃不到优质高品质的鸡,建议可以选择优质的林地、果园,低密度高品质来养殖,品质好自然有市场。
三黄鸡。
饲喂技术
①饮水:提供充足干净的清水,每次加水时,一定要把饮水器清洗干净。
②喂料:料桶要分布均匀,料桶及秧盘要经常清扫,料桶里的料吃完后,拿出料桶,让鸡再吃净秧盘里的余料;提供全价配合饲料,料桶及秧盘要定期清洗干净,并一星期消毒一次,其内不得有鸡粪和其它脏物;如果拌湿料,料不要拌得太多,以鸡群一个半小时吃完为限度,然后要清洗吃料器具,以免余湿料发酸变质引起鸡只致病;高温多湿季节,喂料时要注意观察饲料有无结块、变味现象等,注意霉变的饲料不能饲喂。
③育肥:若后期(即上市前20天)鸡只不够肥,可到市场买些猪肥肉、油膘熬制成猪油拌入饲料,油渣也可以喂鸡,一般1包料加2-3斤猪油。
④整齐度差时,可增加每次投料量,减少投料次数。
⑤定期对鸡场和养鸡用具进行消毒,防比治好,要注意温度变化,以免鸡只感冒并发呼吸道病。
环境卫生
①保持地面清洁干燥,尤其夏季,鸡粪含水约8%,使舍内湿度大,影响散热,要及时清除。
②每隔三、四天清理鸡粪一次,最多不得超过一个星期,有条件的每星期冲洗一次,注意每次清理后,必须用消毒药(如百毒杀等)消毒一次,也可以用生石灰,不得用农药消毒。
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