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有哪些事情是去了北方才能知道的？
南北有差异，一方水土养一方人，每个地方都有着自己不同的文化传承。。作为一个地地道道的北方人，首先去了北方，你会很明显的感觉到气候的变化，北方的时候比较干燥，风***较大。其次北方的雪景值得一观，鹅毛大雪覆盖着一切，一片雪白，纯洁无瑕。
去过北方，你会被巍峨的大山所征服，群山环绕，人们生活在大山脚下。接着，你会看到北方所特有的梯田化建设，一层一层的绿油油的，是一幅美丽的画卷。
去过北方，才会看到一望无际的牧场。风吹草地见牛羊，骏马奔驰在蓝天白云下，牧人高歌，虫鸟伴奏，天籁之音络绎不绝。
去过北方，能看到各种各样的人工种植蔬菜棚，果园林立，苹果树上果实累累，金灿灿的油菜花，绿油油的小麦。
去过北方，能感受到属于北方人的粗犷与豪放，能品尝到属于北方特有的地道小吃，大口吃肉大碗喝酒不一样的感觉。
地理环境的不同，呈现了南北的变化，哪里都有属于自身独特的魅力。欢迎去北方体验不一样的生活。
2018年10月中旬，从广东飞到了山西太原出差，才知道，那里已经开始供暖了。
在热火朝天的广东穿着短袖的白衬衫，出了武宿机场后，冷得直哆嗦，赶到酒店住的时候，暖洋洋的，才觉得捡回了一条狗命。
第二天，幸好驻地的同事给我送来了厚厚的外套，才敢出门。
办完事情，到附近的地方，景点走一走。特别难忘的是重游平遥古城，一个人喝了很多竹叶青酒，闻着满街的陈醋味，漫无目的地闲逛着这座千年古城，感觉有点孤独却又自由。
我是南方人。第一次到北方，是三十多年前的事了。在此之前，我只知道，橘生淮南则为橘，可食也，生在淮北则为杫，不可食，只可入药。何也，水土异也。
书上得来总觉浅，凡事躬身才感深也。那年我去北方，是五月天，南方天天雨，正是插秧的季节，而过了淮河，却是干旱的季节，南方小麦早进仓:，而华北大平原，小麦还未黄，风儿吹，未黄麦穗似波浪，一浪又一浪。南方多雨水，布谷鸟儿叫得欢，到处流水哗哗响。北方沟渠不见水，干涸得河底见裂缝。
到黄河，我真不相信，波涛汹涌，水咆哮，干涸的河床，细砂的海底，仅有中间的水在流，赤脚能过去，那有咆哮的模样。有人告诉我，这叫黄河断流。
过黄河，河床在地上，河床比广阔的平原高，难怪雨季黄河缺口要淹死人数十万。啊，黄河，下游原是地上河，北方的大河实希罕！
进了北京城，游玩八达岭，山顶上石头多，不比江南山顶树木那繁盛。长在路边草，干旱被晒成焦枯样。五月北方正缺水。我问老乡，他们说，南方的雨水会逐渐向北方移，南方到旱季，北方到雨季，雨季虽比不上南方的时间长，雨势猛，但下起来，确实使人闷得慌！
祖国疆域广，九百六十万平方公里的气候，土质，就是千个样！
北方没有吃蛇鼠虫蚁的传统！
南方属于百越传统，不同越之间也是不同的。
西汉《淮南子》有”越人得蚺蛇以为上肴“
唐代张鷟《朝野佥载》卷二记载：“岭南獠民好为蜜唧，即鼠胎未瞬、通身赤蠕者，饲之以蜜，钉之筵上……
南宋周去非《岭外代答》就有精辟的记载:"深广及溪峒人，不问鸟兽蛇虫，无不食之。
明代李时珍《本草纲目》"鼠"条载:"惠州獠民取初生闭目未有毛者，以蜜养之，用献亲贵。
清代徐珂《清稗类钞》记载:"粤肴有所谓蜜唧烧烤者，鼠也。豢鼠生子，白毛长分许，浸蜜中。食时，主人斟酒，侍者分送……
《纲目拾遗》称：“禾虫，闽、广、浙沿海滨多有之，形如蚯蚓……
我是地道的北方人，借此介绍一下我的家乡，也许大家可能不知道这个地方。（会宁县）
会宁县，隶属于甘肃省白银市，位于甘肃省中部，白银市南端，东依静宁县和宁夏***自治区西吉县、海原县，南与通渭县毗邻，西靠安定区和榆中县，北与靖远县、平川区相邻，总面积6439平方千米，地势由东南向西北倾斜，梁峁起伏、沟壑纵横，属中温带半干旱气候。
会宁县素有“秦陇锁钥”之称，早在5000多年前的新石器时代，境内就有人类生息繁衍；汉武帝元鼎三年（前114年）设置祖厉县，已有2100多年的建县历史。民国二十五年（1936年）10月，中国工农红军三大主力在会宁胜利会师，是中国革命走向胜利的转折点。
除了拥有悠久的历史和光荣的革命传统，会宁县还发展出了独具特色的绿色产业。当地平均海拔2025米，年平均气温7.9℃，光照充足、生态优美，已培育形成了马铃薯、草畜、小杂粮、籽瓜、杏等多种特色产业，更是被农业部确定为全国50个“畜牧绿色发展示范县”之一，被中国特产之乡委员会命名为“中国小杂粮之乡”、“中国亚麻籽之乡”和“中国肉羊之乡”。
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