大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆江津洗涤厂的问题，于是小编就整理了4个相关介绍重庆江津洗涤厂的解答，让我们一起看看吧。
大脚菌肉片汤的做法？
主料：
猪肉(瘦)100克
大脚菌100克
辅料：
油适量 葱段10片 姜片10克 盐适量
步骤2：大脚菌连蒂一起清洗干净，切成薄片
步骤3：将肉片、大脚菌片一同放入电饭锅中，放入姜片葱段，加入适量清水
步骤4：盖上盖子，设置炖汤键将汤羹炖好，电饭锅自带的炖汤程序，一个小时小火慢炖，做出来的大脚菌肉片汤香浓入味
步骤5：程序结束后，加盐调味，拌匀即可出锅
1、准备好材料。
2、大脚菌切好，精肉切薄片。
3、肉片用少量盐、番薯粉、少量水抓匀。
4、热锅冷油，下青豆和番茄稍炒。
5、加入半盘水。
6、水开，下肉片烫熟，调入少量盐即可
江津脆鱼正宗做法？
材料：脆鱼
身1段，芦笋 1把，香葱2根，生姜2片，芥菜油适量，食盐少许，味极鲜酱油1勺
做法
1、脆鱼切薄片，我们这里店家可以帮忙切。
2、芦笋清洗一下，切小段。
酱窝骨的家常做法？
1、猪精排切长6厘米的段，入清水中浸泡2小时，捞出入沸水中大火汆5分钟，捞出控水。
2、锅内放入高汤、四川江津老白干、八角、山奈、香叶、干辣椒、花椒、老姜、大葱小火烧开，入猪排大火烧开，改小火卤40分钟至离骨捞出待用。
3、锅内放入色拉油，烧至七成热时放入肉排小火浸炸1分钟至表面起脆，捞出控油。
4、锅内留油15克，加清水、白糖小火炒成比拔丝老一些的浆，入甜面酱、盐、芝麻、辣椒面小火翻匀，下排骨颠翻均匀，淋红油即可出锅。
用料：牛窝骨2500克，黄豆酱油100克，排骨酱1勺，白糖1大勺，葱半根，姜1块，干辣椒3个，白酒2瓶盖，卤牛肉料包1个，盐适量
做法步骤：
1.牛窝骨洗净，冷水浸泡2个小时左右。
2.准备葱、姜(无需去皮)、干辣椒，卤牛肉料包。
3牛窝骨冷水下锅，倒入1瓶盖白酒，水开后撇净浮沫，煮5分钟捞出温水洗去杂质控水备用。
4.炒糖色，锅中放半勺水，一大勺白糖，放少许植物油，小火炒至枣红色，加一碗开水煮开即可。
5.炒酱汁，锅中放少许底油放葱、姜、干辣椒炒香，倒入酱油烧开，放一勺排骨酱炒匀。
6.另起锅，牛窝骨冷水下锅，倒入炒好的酱汁和糖色，放一包卤牛肉料包，放一瓶盖白酒，大火烧开，撇去浮沫。
7.大火敞锅煮5分钟，加盖中火煮90分钟至120分钟，煮至60分钟时加入适量的盐调味。
8.卤好的牛窝骨在原汤中浸泡4个小时以上，会更入味颜色更好看，也可趁热直接食用。
1牛窝骨用冷水浸泡，清洗干净，放高压锅里加水，葱段，姜片压25分钟。
2锅冷却后打开锅盖，捞出炖好的牛窝骨。煮骨头的可以加点盐香菜做个牛肉汤，或者煮面条都是相当好吃的。
3将葱、姜洗净切好备用。
4把土豆洗净去皮切块。
5把煮好的牛窝骨上的筋剔下来，切成小块。骨头不用剔那么干净，下顿还可以放到锅里熬顿汤。
6锅里放油，加两勺白糖，炒到起泡变色，然后加两勺黄酱，翻炒两下，下牛骨筋，然后少添点水，没过牛骨筋就可，再加两勺老抽，然后下土豆，炖20分钟，这个菜就好了。
重庆酸菜鱼怎么做才最正宗？
我刚刚才吃到目前自我感觉最难吃的一次，所以决定明天中午自己做一次。
酸菜鱼：可以选花莲或草鱼。（我选择草鱼）2到3斤就可以了，李记酸菜一包再从坛子里取一些泡姜，泡萝卜，再准备一些花椒，干辣椒，葱姜，大蒜。当然也可以准备一点白芝麻哟！
买回来的酸菜比较咸，泡完之后空干净水分切成条状，另外再去把辣椒以及其他的配菜准备好，把辣椒切好之后放到碗里，加入白糖，放入白醋搅拌均匀，再加入一些把鱼肉清洗一下，把鱼肉切下来，把鱼骨头放到盘子里，放入一些料酒，放入咸盐，腌15分钟，鱼肉需要切成鱼肉片，加上白酒，咸盐，白胡椒翻均匀，然后放入鸡蛋清继续抓均匀，最后放入一些淀粉。接下来起锅烧油油热之后放入酸菜，加入大蒜，放入葱，姜炒出香味之后捞出来，继续起锅烧油，把鱼骨头放入简单的，熬一熬，看到汤汁浓郁了之后加入清水，再加入其他的一些调料，包括胡椒粉，味精。
放到另外把鱼肉清洗一下，把鱼肉切下来，把鱼骨头放到盘子里，放入一些料酒，放入咸盐，腌15分钟，鱼肉需要切成鱼肉片，加上白酒，咸盐，白胡椒翻均匀，然后放入鸡蛋清继续抓均匀，最后放入一些淀粉。接下来起锅烧油油热之后放入酸菜，加入大蒜，放入葱，姜炒出香味之后捞出来，继续起锅烧油，把鱼骨头放入简单的，熬一熬，看到汤汁浓郁了之后加入清水，再加入其他的一些调料，包括胡椒粉，味精。
备用。接下来把酸菜以及鱼骨头捞出来，然后放入鱼片儿，开大火煮一煮，一般需要煮一分钟左右，把另一边的酸菜以及鱼骨头摆好，然后再把鱼放入，这时候大家需要准备一个大容器，这样摆好之后会比较好看，起锅烧油，油热之后放入辣椒，放入白芝麻，加入一些花椒之类的，最后把油倒在鱼片上，闻到香味之后就可以了。
到此，以上就是小编对于重庆江津洗涤厂的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆江津洗涤厂的4点解答对大家有用。
