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监狱里的饭菜怎么样？
您好！我是今日头条原创作者，关于监狱里的饭菜怎么样？我有一位朋友在里面当厨师，他曾经将里面的伙食情况告诉给我们，我来说说看吧！
他在伙房帮忙两年多，犯人都是每天三顿，早上馒头稀饭，是按照每个人四两面粉做出来的，200多号人，他每天和面是70斤左右。稀饭是按照每个人一两米熬的，中晚是大米饭，四两米一个人，这是实打实的，四两米加水，进蒸笼。至于蔬菜，一些是***自己种的蔬菜，还有一些是买进来的，以萝卜，南瓜，***为主，几乎都是水煮，只有加盐。每顿加两斤半的菜油，混的好的，可以自己在伙房炒菜，切萝卜丝，加上辣椒皮，味精，菜油，暴炒。整个***队伍，能吃炒菜的，不超过八个犯子，你们懂得都是排得上辈分的大哥。
他还给我们讲了一件事，说是工业中队的伙食可能好点，所谓好点，是指够吃，而农业中队根本吃不饱。有一个头脑有点倔的***中午打过饭，直接端着要去场部告状，要知道，武警守卫大门，***出门要干部带，在大门内十米有一白线，***在白线内报告，由值班干部向武警班长允许放行，***才能走出大门，否则，当场击毙，武警可以立3等功。此人头脑坏了，走边报告搞得武警边制止，边拉枪栓，其时白天武警不带***，他当时也被吓住了，被赶到的***捉住边打边拖到监房里。
有时候，早上就一个烧饼加一碗米水，米是头天的剩米饭加水烧开的那种，后边的人有喝不到的，中午的菜臭的难闻，不知道你们知道养猪吗？就是那种馊掉了的味道， 晚饭是青菜水加一点米饭， ***都饿啊！还得拼命的干活，干慢了要加岗的，一夜要站两岗！也就是四小时！最后，我劝大家人生的道路一定要走对啊，否则世上没有后悔药！
你这个问题很阴险，简直就是忽悠人送人头。多亏我是学法律的，看守所和监狱对我来说并不陌生，所以我应该有资格回答这个问题。
但其实更多经验来自亲戚，家里亲戚是武警，在劳改队工作，当然，现在也改名为监狱了。
因为以上原因，进过好几次号子或者叫班房。首先，看守所伙食虽然一般，但是有小灶，可以加钱单独点菜，当然，仅限治安拘留，刑事拘留跟监狱没啥区别了。
劳改队，虽然现在没了，也顺便说下吧。伙食还是可以的，因为要干活，都是体力活，虽然算不上多好，吃饱没问题，也不会缺营养。
监狱，这个要分情况，首先重刑犯监狱伙食肯定不好，清汤寡水，因为他们很少参与劳动，本身就是接受处罚，没必要给你养膘，让你憋出劲来惹是生非。
轻刑犯和***伙食都还可以，吃饱没问题，只要参与劳动的，伙食都不会差。很多监狱都允许小灶，当然，价格要贵的多，甚至有些还可以叫外卖，不过不是饿了么，只能是监狱指定的几家，这个特权一般作为表现优秀的奖励。
本人刚从里面出来，比较有发言权：坐标，湖北某监狱！监狱里面的伙食是不会有上面说的那么好的，可以吃饱，但不会好，每餐一块饭，一汤勺菜，基本上都是像土豆、萝卜、***等一些市面上比较便宜的菜，水煮的，每桶里面有几块带皮的肥肉，像现在这个季节就是茄子呀，豆角啊之类！过年过节的时候会加一两个菜，像鱼呀，几块鸡呀之类！其实里面最难受的不是伙食不好，最难受的是没有自由，还有每天做不完的任务！刑期短的还好过一点，刑期长的真的会难熬！
我有个朋友因为P2P前几年进去了，她本来在公司打工，是个普通的管理层。后面老板用她的名义去注册了个公司，她是法人。老板后面携款跑了，她也进去了。
过了2年出来了，她本来也不胖，出来的时候只是长发变成了短发，身材到没啥变化，只是人看上去似乎成熟多了。2年前可以说是一个被娇惯的小姑娘感觉，2年后却像一个历经很多事情的成***性。
她刚进去的时候和我们说，里面没有热水，只能用冷水洗脸、洗澡，来大姨妈也是这样，加上心里压力，大姨妈都紊乱了。
至于吃的到没大家想的那样差，早中晚三餐固定供应，准时吃饭，不可能像在家里那样任性，到点了就必须去吃饭。
早餐也会有稀饭、馒头、咸菜，有时也会有米线、面条，正餐一般是一汤一素一荤，逢年过节会有加餐，尤其是像春节这种重大节日，吃的就比较丰富。荤菜也不可能像猪肘子之种纯荤的菜，基本都是串荤，串荤也是素菜远多于荤。
总体来讲，监狱的伙食要好于看守所和拘留所，比上不足比下有余，吃饱是没有问题的，但要吃好可能就要自掏腰包了。
与看守所和拘留所不同，监狱中的***不但要***改造，而且还要劳动干活，因此伙食还说的过去，只是比较单调些罢了。
如果平时锦衣玉食习惯了，那么在监狱你可能就得逐渐适应这种简单生活。色香味俱佳的情况几乎没有，但绝对是能吃饱。
监狱的主管部门是监狱管理局，最高行政部门是司法部。在吃穿住用方面，对***人员有很细致的规范，管理比较人性化。
广义上的监狱，包括狭义监狱、看守所及拘留所。凡是关押***的场所，都可被称为广义监狱。下面简单说一下监狱伙食。
首先说个原则性东西，就是所有监狱的伙食不是实行统一标准，而是因地制宜，不同地方的监狱，伙食水平也存在着差异。
先说看守所，看守所中饭菜肯定与外面没法比，通常情况下都不好吃。有些监狱会在每周四加一块肉，其它餐就非常普通。
正餐都有炒菜，比如红烧豆腐、红烧冬瓜等。素菜里会掺杂一点肥肉末，也就是带点油水。刚进去的人肯定要有适应时间。
米饭就是最普通的大米，有时还夹杂一些粗粮。米饭供应比较充足，只要有胃口，基本上都能吃饱，有不少人因此会吃胖。
看守所是可以加餐的，但要掏钱买，比如真空包装的鸡腿、鸭腿、白切肉、鸡翅等。也有烧鸡和红烧肉卖，但次数很有限。
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