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山东最知名的白酒有哪些?
山东人的豪爽闻名天下,山东人的酒量更是天下闻名,但可惜的是,山东没有名酒。要问山东最知名的白酒有哪些,呵呵,能有一个二个就很不错了,在我看来,山东知名的白酒,可以说是一个都没有。我说的知名,是全国知名,当然省内也是有一些名气比较高的,比如景芝酒、云门春、琅琊台、泰山特曲、趵突泉等,但这些白酒,只能说是山东的地方品牌酒,放到全国几乎没人知道。
想当年,山东的秦池酒、孔府家酒、孔府宴酒在全国何其的有名,为何现在没有一个拿得出手的品牌了呢?我认为主要是三个方面的原因:
第一个原因就是当年秦池惹的祸。秦池天价中得标王,固然是全国知名,销量大增,后来的孔府家酒和孔府宴酒紧跟而上,但秦池却败在了扩张失速、盲目勾兑上,不仅自身盛名毁于一时,还连累二孔也紧急刹车。从此,山东的酒,很少拿大钱砸广告了,就是砸钱了,人们也不信了,央视上很少见到山东白酒品牌了。可以说,秦池害了山东白酒兄弟,姬老板罪过大了去。
第二个原因是山东白酒还需要在质量上下功夫。我也喝过很多的山东酒,上面说的几种都喝过,云门春也好、趵突泉也好、景芝也好,几乎就是一香型,一个味道,还有二孔,也是如此,那种味道感觉就是把五粮液或者洋河,稀释几道之后的味道。琅琊台倒是度数高,但也仅仅是度数高而已,喝起来辣嗓子。质量是品牌的基础,以质量为基础,然后再适当的讲点故事,后续资本跟上,市场自然而然就出来了。
第三个原因是山东白酒错过了资本市场借力的机会。当下,国内一线白酒品牌都已经上市了,二线的也上市不少,比如临近山东的,安徽的金种子酒、迎驾贡酒,江苏的今世缘等,上市以后都品牌得以提升了,销量也上来了。今世缘市值接近了500亿元,迎驾贡酒市值也达到了160亿。但至今山东一家白酒上市公司都没有,这不能不说经济大省的一个缺憾。
不过也不用说什么,临近的河南同样是白酒消费大省,也是一家白酒上市公司都没有。我的很多安徽的朋友,酒量倒是一般,但安徽已经有三家白酒上市公司了。古井贡酒的市值已经达到了1000亿了,真是羡煞人也。
趵突泉白酒,在山东众多地方白酒品牌中并不突出
首先山东的白酒品牌不像贵州、四川、山西、陕西、河北等省份那样,都以一款或者两款代表性非常强的白酒品牌。山东的白酒市场基本上是每个地级市各自有自己的小众品牌,在本市或许有销售市场,但是放在全省就没有什么统治力,更别说放在全国市场了,这与山东酒文化大省的形象不相匹配。如果非要推荐出知名度最高的白酒,应该是有以下三款。第一款是景阳春,景阳春白酒不但时间久远,最重要的是名称当中包含有文化寓意,景芝镇本身就是产酒名镇,加上景阳春的包装形象是武松打虎的山东形象,当年武松在景阳冈喝酒时有三碗不过岗的说法,无形当中赋予了景阳春的想象力。接下来是兰陵酒,李白《客中行》兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光,描写的就是兰陵美酒。兰陵美酒已经有几千年历史,甚至前些年在汉朝墓穴中还出土过两千年的兰陵酒。兰陵酒产自于临沂兰陵县兰陵镇,不过前些年兰陵县改名为苍山县,真是有些许尴尬,不过现在已经重新复明为兰陵县,希望对兰陵美酒的推广能起到好的作用。最后是琅琊台和泰山特曲,琅琊台的知名度也非常高,且历史悠久,也是源自古地名“琅琊”就是现今的临沂,诸葛亮便是琅琊人,不做过多介绍。主要说下泰山特曲,泰山特曲单从酒水上知名度不是特别高,但是泰山两个字一定程度上代表了齐鲁,无形当中也使得酒水知名度提升。欢迎关注“地理有意思”留言一起探讨。
山东人最喜欢喝酒,山东的人均白酒消耗量排名全国第一,按理山东应该有非常强势的白酒品牌,但事实上并不是这样,山东的白酒品牌放到全国并不强势,也很少有人知道,这个可能与山东的地理和气候有关系,山东没有像茅台般力冠群雄的美酒,但是,这并阻止不了山东人酿酒的步伐。
山东的白酒,几乎每个县级市都有自己的白酒品牌,林林总总,可达几十种之多,下面是每个市的山东的白酒地图。
山东白酒在全国叫的响的不是很多,但是山东人能喝却是全国闻名,不知是好事还是孬事!
作为山东泰安人,首先推一下我的家乡特产泰山特曲,泰山特曲是由泰山酒业集团出品的,泰山特曲属于浓香型白酒中的淡雅派,其特征为窖香淡雅,醇和绵甜,余味爽净 ,是鲁酒的典型代表之一。而泰山酒业集团是山东省“四大酿酒集团”,是山东白酒领军企业。
泰山酒业:稳如泰山酒
八十年代末到九十年代中期是山东白酒界的辉煌期,当时的孔府家、喜临门、景芝、景阳春、泰山特曲、齐民思、心酒、秦池、孔府宴、扳倒井、董公酒等品牌都曾走向全国,占据了白酒市场的半壁江山。而广告宣传和降低白酒度数的举措一度领先业内。由于内功不扎实,靠广告堆积起来的业绩终究是镜中花,水中月,九十年代后期山东白酒逐渐没落了。
知耻而后勇,现在鲁酒正在崛起,特别是四大白酒企业更是代表鲁酒在重重包围中杀出了一条路,在原有香型基础上创新推出了芝麻香型白酒,得到市场认可,鲁酒企业正在崛起!以下是山东各地主要白酒企业名单,几乎每个地市都有一家两家的代表企业,是因为山东人能喝吗?
山东各地白酒企业
有人说,山东之所以酒水知名度不高,是因为品牌太多,做不了一家独大,企业规模就上不去,而且大部分都自产自销,出不了家门口就被喝光了。论以前,兰陵美酒知名度大,现在来说的话,还是景芝更知名一些。唐朝著名诗人李白作诗为证:兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。李白斗酒诗百篇可能就与此酒有关。
也有人说一百多个白酒品牌,现在没一个能打的。山东白酒消费占全国的1/10,省内市场都站不住,开拓省外市场更是白日梦,别说中高档酒,低档酒都被二锅头衡水老白干老村长等抢了一半市场。
看来,山东白酒要走的路还有很长,现在最重要的是要形成品牌,避免内耗,做强做大。
欢迎到山东来做客,鲁酒鲁菜好生伺候!
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