大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于寿阳洗涤厂的问题，于是小编就整理了2个相关介绍寿阳洗涤厂的解答，让我们一起看看吧。
寿阳酸菜的腌制方法？
做法也是非常简单，首先我们把买好的***清洗干净，然后把它切成细丝，放在一个干净的盆子里面，之后往里面加上些味精，盐，花椒粉，胡椒粉，辣椒油，香油，老醋，腌制半个小时，然后把它包上保鲜膜放上冰箱冷藏室，放上一两天也就行咯！
一、用料
芥菜 800克，盐 20克，淘米水
二、步骤
1.选择新鲜完整的芥菜，洗净，沥水
2.晒菜，把芥菜放在阳光下晒干水分，有些蔫的样子，我是隔着玻璃晒两天
3.将晒蔫的芥菜对半切开，这一步是为了搓盐时比较容易搓到菜心部分（也可以不用切开），接下来搓盐，用盐均匀的搓每一片菜叶和菜根，手的力度要控制好（太用力容易把叶子搓烂），直到菜里的水分又将析出，就差不多了
4.准备一个无油干净的密封盒或坛子（我用的是特百惠的大号泡菜箱），把搓好盐的菜码放在盒子里，加入淘米水没过菜，盖好盖子放在阴凉处，我的室温是23度
5.我每天都会打开盖子看一看菜的变化（如果用玻璃坛子更方便观察），腌制的第十二天，泡水是清澈的，菜的颜色是金黄的，味道也已经很酸了，可以全部捞出，吃不完的放在冰箱冷藏，也可以吃多少就捞出多少，剩下的继续腌制（要用无油无水的筷子夹出酸菜）
6.捞出酸菜清洗后攥干水分，就可以做各种酸菜的美食了
第一步：取2到3颗芥菜用手将它们的叶子都掰开来清洗，中间的芥菜心直接放入水中清洗就可以了。将它们全部都清洗干净之后放到通风的位置晾晒一下，晒到叶子变软。芥菜先掰开可以让它更容易被晒地软掉，装坛的时候更不占地方，而且这样掰开来清洗芥菜也更加容易一些。
第二步：等到芥菜叶子被晒软了之后加入适量的食用盐揉搓下，将芥菜和食用盐搅拌均匀之后放到一旁腌制大约半个小时左右。搓芥菜的时候一定要注意不要将芥菜的叶子揉搓坏了，双手轻轻的翻动揉搓就可以了。
第三步：取一个干净的坛子或者是玻璃罐子，用水清洗干净之后擦干水分，将腌制好的芥菜全部放入坛子中。再向坛子里倒入适量淘米水，没过芥菜叶子。坛子一定要洗净擦干，这样做出来的老坛酸菜才更加的干净卫生，也能放更长的时间了。做老坛酸菜可以用淘米水或者是糯米水来腌，这样腌制出来的味道才更好吃，个人觉得用糯米水腌出来的酸菜更好吃。
第四步：水装好了之后将坛子的盖子盖上，在坛子周围装上水防止坛子里面进去空气，再在坛子外面罩上一个不透光的袋子防止阳光射入坛子里面。腌制十天左右就可以吃了。
如果是用玻璃罐子状酸菜的朋友在装完芥菜并盖盖之后记得将玻璃罐子倒扣的方式储存，这样就能防止外面的空气进入到玻璃罐子中了。腌酸菜的时候用不见光的袋子罩上会让酸菜腌出来更加漂亮，口感也更加的爽脆了。
寿阳小米稠饭做法？
所需材料:小米，红薯，土豆，胡萝卜，碱面，盐，醋，花椒，葱蒜等
详细做法
煮小米:将小米淘净，将切好的红薯块放入，加少许碱面，倒入清水半指深，搅拌，然后用电饭锅煮，电饭锅自己停后，再保温5分钟
炒土豆丝胡萝卜菜:将擦好的土豆丝胡萝卜丝用水淘几遍，去淀粉，油红后加入花椒，葱蒜，倒入土豆胡萝卜丝，翻炒搅拌至8分熟，加入少许水，然后加入盐，老抽，十三香，煮3-5分钟，待煮熟后加入醋，鸡精盛出
到此，以上就是小编对于寿阳洗涤厂的问题就介绍到这了，希望介绍关于寿阳洗涤厂的2点解答对大家有用。
